ABD’de yaz sıcaklıkları devam ederken Starbucks (SBUX), popüler Pumpkin Spice Latte’sini salı günü genişletilmiş sonbahar menüsüyle yeniden satışa sundu. Sezonluk menüde Iced Pumpkin Cream Shaken Espresso, Pumpkin Spice Chai ve Iced Pumpkin Cream Matcha gibi yeni içeceklerin yanı sıra Pumpkin Cream Cold Brew ve Pumpkin Spice Frappuccino gibi favoriler de geri döndü. Starbucks ayrıca yeni Chaider içeceğini ve içecek aksesuarları ile giyim ürünlerinden oluşan “PSL Society” koleksiyonunu tanıttı.
Her yıl olduğu gibi bu sonbaharda da balkabağı ve chai gibi tatlarla restoran trafiğini artırmak için rekabet yoğun. Dunkin’, sonbahar menüsünü 19 Ağustos’ta ülke genelinde başlatarak Starbucks’tan yaklaşık bir hafta önce hamle yaptı ve iki zincir arasındaki yıllık rekabeti sürdürdü. Dunkin’in 2026 menüsünde klasiklerin yanı sıra pumpkin swirl eklemesi, Nutty Pumpkin Protein Latte, Pumpkin Cloud Dunkalatte ve Pumpkin Pie Coffee Chiller gibi yeni ürünler yer alıyor.
Restoran sektöründe McDonald’s (MCD), Dutch Bros (BROS), Peet’s Coffee, Scooter’s Coffee, Krispy Kreme (DNUT), 7-11, Panera (PANERA) ve Tim Hortons (QSR) gibi zincirler de menülerine balkabağı aromalı içecekler ekledi. First Watch (FWRG), Sonic ve Cracker Barrel (CBR) ise sonbahar temalı ürünlerini resmi sezon başlamadan önce menülerine dahil etti.
Starbucks (SBUX), Pumpkin Spice Latte’yi ilk kez 2003 yılında Vancouver ve Washington eyaletindeki yaklaşık 100 mağazada test etti ve ertesi yıl ülke genelinde satışa sundu. Pumpkin Spice Latte, Starbucks’ın en popüler sezonluk içeceği konumunda ve 2003’ten bu yana yüz milyonlarca kez satıldı. İlk yıllarda genellikle eylül başında piyasaya çıkan içecek, 2011-2014 yılları arasında ağustos ayına çekildi ve son yıllarda ağustos sonunda sabitlenmiş durumda. PSL, gerçek bir kültürel fenomene dönüşerek market raflarından kahve kremasına ve viskiye kadar birçok üründe “pumpkin spice” trendinin yayılmasına öncülük etti.
Bu içerik hazırlanırken faydalanılan kaynaklar: Seeking Alpha
