Veri platformundan alınan bilgilere göre, salı günü gerçekleştirilen Global Dairy Trade (GDT) müzayedesinde toplam 43.976 metrik ton (MT) ürün satıldı. Müzayedede arz miktarı 39.005 ile 46.146 MT arasında değişti.
Tam yağlı süt tozunun ortalama satış fiyatı MT başına 3.585 dolar olarak kaydedildi. Susuz süt yağı ortalama 5.917 dolar/MT seviyesinde satılırken, mozzarella ve tereyağı sırasıyla 4.244 dolar/MT ve 5.028 dolar/MT ortalamayla işlem gördü.
Ek olarak, çedar peyniri fiyatı ortalama 3.503 dolar/MT, laktoz 1.910 dolar/MT, yağsız süt tozu ve tereyağlı süt tozu ise sırasıyla 3.695 dolar/MT ve 4.136 dolar/MT ortalamayla satıldı.
Bu içerik hazırlanırken faydalanılan kaynaklar: MT Newswires
