Chick-fil-A’nın pazar günleri kapalı olma politikası -kurucusunun Hristiyan değerlerine dayanan bir karar- fast-food sektörünü önemli ölçüde etkilemeye devam ediyor. Marka, ABD’nin en başarılı tavuk zincirlerinden biri olmayı sürdürürken, haftalık kapanışı rakiplerin doldurmaya hevesli olduğu bir boşluk yaratıyor.
Veraset Visits’in verilerine göre, zincirin en popüler merkezi olan Atlanta’da, Chick-fil-A’nın hafta içi müşterilerinin dörtte birinden fazlası (27,4%), zincir kapalıyken yerel restoranlara yöneliyor. Ancak büyük halka açık fast-food markaları da pazar günü boşluğundan faydalanıyor.
McDonald’s (MCD) yerinden edilen müşterilerin 12,2%’sini çekerken, Wendy’s (WEN) ve Restaurant Brands International’a (QSR) ait Burger King, burger restoranlarına doğru 16%’lık bir kayma yaşanmasına yardımcı oluyor.
Ek olarak, hızlı-rahat bir alternatif sunan Chipotle Mexican Grill (CMG), Chick-fil-A müşterilerinin 8%’inin Meksika ve Tex-Mex seçeneklerini tercih etmesinden faydalanıyor. Bu arada, QSR’nin bir diğer markası olan Popeyes ve Yum! Brands’in (YUM) bir parçası olan KFC, alternatif arayan tavuk severlerden 11,8%’lik bir artış görüyor.
Yatırımcılar için bu veriler, bu markaların dayanıklılığını ve tüketici alışkanlıklarından yararlanma yeteneklerini vurguluyor. Özellikle McDonald’s, Wendy’s ve Chipotle, Chick-fil-A’nın yokluğundan faydalanarak güçlü pazar günü satışlarına sahip.
Fast-food rekabeti yoğunlaştıkça, şirketlerin bu müşteri kaymalarını absorbe etmek için kendilerini nasıl konumlandırdıklarını anlamak, hisse performansını değerlendirmek için çok önemli olabilir.
Pazar günleri kapalı olmasına rağmen Chick-fil-A baskın konumunu koruyor, ancak rakipleri haftalık dinlenme gününü bir fırsata çevirmeyi öğrendi.
Kaynak: Veraset Visits, Şubat 2025 ve Veraset Pazarlama Direktörü Adam Fachler
Burada yer alan bilgiler yatırım tavsiyesi içermez. Bilgi için: Midas Sorumluluk Beyanı
Bu içerik hazırlanırken faydalanılan kaynak: Benzinga
