CAVA Group, 2026 yıl sonu planını 75-77 yeni restoran ve yüzde 4,5-6,5 zincir satış artışına yükseltti.

CAVA Group, 2026 yıl sonu planını 75-77 yeni restoran ve %4,5-6,5 zincir satış artışına yükseltti.

CAVA Group, yılın ilk çeyreğinde Akdeniz mutfağı kategorisindeki liderliğini güçlendirdiğini ve %6,8 pozitif müşteri trafiğiyle dikkat çekici sonuçlar elde ettiğini açıkladı. Ocak ayında yaklaşık %1,4 oranında fiyat artışı yapılırken, ana ürünlerde fiyatlar sabit tutuldu ve şirket uzun vadeli stratejisine bağlı kaldı. Tüm restoranlarda başlatılan nar soslu somon menüsü, yönetim tarafından umut verici ilk sonuçlar verdiği şeklinde değerlendirildi.

Yılın başında CavaCore platformunun lansmanı gerçekleşti ve CAVA Current sistemi tüm restoranlarda siparişleri gerçek zamanlı olarak işlemeye başladı. Şirket, yapay zekâ destekli bir iş modeline doğru ilerliyor.

CAVA’nın ilk çeyrek geliri yıllık bazda %32,2 artışla 434,4 milyon dolara yükseldi. Zincir mağaza satışları ise %9,7 arttı; bu artışın ana nedeni müşteri trafiğindeki %6,8’lik büyüme oldu.

Yıl geneli için beklentiler yukarı yönlü revize edildi. Şirket, yıl boyunca 75 ila 77 yeni restoran açmayı ve zincir mağaza satışlarında %4,5 ile %6,5 arasında artış öngörüyor. Restoran seviyesinde kâr marjının %23,7 ile %24,3 arasında, düzeltilmiş FAVÖK’ün ise açılış öncesi maliyetler dahil 181 milyon ile 191 milyon dolar arasında olması bekleniyor. İkinci çeyrekten itibaren enerji maliyetlerindeki artış ve somon menüsünün marjlara yaklaşık 100 baz puan olumsuz etkisi olacağı öngörülüyor.

İlk çeyrekte restoran seviyesinde kâr 108,9 milyon dolar (gelirin %25,1’i) olarak gerçekleşti. Düzeltilmiş FAVÖK 61,7 milyon dolar oldu. Gıda, içecek ve ambalaj maliyetleri gelirin %29,1’ini oluşturdu ve yönetim, yılın geri kalanında somon lansmanı nedeniyle bu oranın artmasını bekliyor. Net kâr 23,6 milyon dolar, seyreltilmiş hisse başına kazanç ise 0,20 dolar olarak açıklandı. Şirketin borcu bulunmazken, nakit ve yatırımlar toplamı 403 milyon dolar seviyesinde. Operasyonlardan elde edilen nakit akışı 64,1 milyon dolar, serbest nakit akışı ise 15,5 milyon dolar oldu.

Soru-cevap bölümünde yönetim, somon menüsünün ikinci ve üçüncü çeyreklerde devam edeceğini, marj rehberinin ise enerji ve dijital kanal etkileri nedeniyle daha temkinli tutulduğunu belirtti. Sadakat programı sayesinde müşteri bağlılığında ve ziyaret sıklığında artış yaşandığı ifade edildi. Ayrıca, yeni restoran açılışlarında ve pazarlama faaliyetlerinde istikrarlı bir büyüme hedefleniyor.

Yönetim, makroekonomik ve jeopolitik belirsizliklere, enerji ve ambalaj maliyetlerindeki artışlara dikkat çekti. Üçüncü taraf teslimat oranının artmasının operasyonel maliyetleri etkileyebileceği, somon menüsünün ise marj üzerinde baskı oluşturabileceği belirtildi.

Sonuç olarak, CAVA Group ilk çeyrekte güçlü müşteri talebiyle öne çıktı ve yıl geneli beklentilerini yukarı çekti. Şirket, ek fiyat artışından kaçınmayı, maliyet baskılarını absorbe etmeyi ve operasyonel yatırımlara devam etmeyi planlıyor. Menü inovasyonu, dijital ve sadakat programlarının büyümesi ile veri ve ticaret platformlarının geliştirilmesi, şirketin önümüzdeki dönemdeki ana odak noktaları arasında yer alıyor.