Kontrollü ortam tarımı, yerel ve organik ürünler alanında faaliyet gösteren Edible Garden (EDBL), Iowa’nın Webster City kentinde inşa edilecek Prairie Hills hazır içecek (RTD) üretim tesisi için E2 Building Group ile anlaştığını duyurdu. E2 Building Group, ABD genelinde üretim, gıda ve içecek, endüstriyel, depo, dağıtım ve kontrollü ortam tarımı tesislerinin tasarım ve inşasında deneyimli bir firma olarak öne çıkıyor.
Bu iş birliği, şirketin yaklaşık 400 bin metrekarelik Prairie Hills tesisini Farm-to-Formula® platformunu destekleyecek büyük ölçekli bir temiz beslenme üretim merkezine dönüştürme stratejisinde önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Tesisin planlama ve tasarım süreci devam ederken, proje artık inşaat aşamasına geçti. E2, inşaat öncesi hizmetler, inşaat yönetimi ve tasarım-uygulama süreçlerinde yükleniciler ve proje faaliyetlerinin koordinasyonunu üstlenecek.
E2 Building Group, entegre proje teslim yaklaşımıyla sahipler, mimarlar, mühendisler ve tedarikçilerle iş birliği yaparak proje yürütmesini hızlandırmayı ve maliyet öngörülebilirliğini artırmayı hedefliyor. Firmanın karmaşık üretim ve gıda tesislerindeki deneyiminin, Edible Garden’ın Prairie Hills projesinin etkin şekilde ilerlemesine katkı sağlaması bekleniyor.
Edible Garden CEO’su Jim Kras, son aylarda deneyimli iş ortaklarından oluşan bir ekip kurduklarını, önemli tasarım ve planlama aşamalarını tamamladıklarını ve eyalet ile yerel yönetimlerden önemli destek aldıklarını belirtti. E2 ile yapılan anlaşmanın, projenin planlamadan inşaat aşamasına geçişinde kritik bir adım olduğunu vurgulayan Kras, bundan sonraki süreçte inşaat, ekipman kurulumu, devreye alma ve ticari üretime hazırlık konularına odaklanacaklarını ifade etti. Şirket, Prairie Hills tesisinin, hızla büyüyen temiz beslenme ve hazır içecek pazarlarında Edible Garden’ı uzun vadeli büyümeye taşıyacak bir üretim platformu olmasını hedefliyor.
Prairie Hills tesisi, gelişmiş Tetra Pak işleme ve paketleme teknolojileriyle, raf ömrü uzun bitki ve süt bazlı besleyici içeceklerin yüksek kapasiteli üretim merkezi olarak tasarlanıyor. Tam kapasiteye ulaşıldığında, yılda 100 milyonun üzerinde hazır içecek üretimi planlanıyor. Bu tesis, Edible Garden’ın daha yüksek kâr marjlı, raf ömrü uzun beslenme kategorilerine açılmasını ve hem markalı hem de özel markalı müşterilere ölçeklenebilir bir üretim platformu sunmasını sağlayacak.
Şirket, proje ilerledikçe önemli kilometre taşları, inşaat süreci, ekipman kurulumu ve beklenen üretim takvimiyle ilgili güncellemeler paylaşmayı sürdürecek.
Bu içerik hazırlanırken faydalanılan kaynaklar: stocktitan.net
